Le point de départ de cet œuf partait d'une volonté de réaliser un travail que la main seule du chocolatier ne pouvait réaliser. L'idée a été de concevoir un moule en silicone avec une imprimante 3D pour permettre d'avoir des détails très précis, qui à la main auraient été impossibles à reproduire. Une fois le moule créé par une équipe d'experts de l'impression 3D, l'enjeu était de réussir à superposer plusieurs couches successives de chocolat, puis de praliné noisettes, sans que lors du démoulage les minutieux reliefs ne cassent. De nombreux prototypes ont été réalisés jusqu'à obtenir le résultat parfait. Son ornementation, constituée de volutes très fines, fait de cet œuf une véritable œuvre d'art, que la Maison Sève propose en deux versions lait ou noir et en édition limitée.
Pour jouer et gagner, écoutez Radio SCOOP tout au long de la journée et au lancement jeu de l'animateur, appelez-nous au standard 04 72 85 8000
(jeu antenne du 25/03/2024 au 29/03/2024)
Plus d'infos sur le site chocolatseve.com
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